Curriculum Vitae (Short Version)

Kurzversion

Rudolf Bühler, 67, ist Öko-Landwirt auf dem Sonnenhof seiner Familie in Hohenlohe, Deutschland. Nach Abschluss seiner Ausbildung als Landwirt und Studien als Agraringenieur und Agrarsoziologe ging er 6 Jahre als Entwicklungshelfer für Ländliche Regional-Entwicklungsprojek-te nach Afrika, Mittleren Osten und Asien. Nach seiner Rückkehr übernahm er im Jahre 1984 als Hofnachfolger den Sonnenhof seiner Familie in 14. Generation und began fort an mit Regional-Entwicklungsprojekten in seiner Heimat Hohenlohe.

Er gilt als “Retter” der lokalen autochthonen Landrasse des “Schwäbisch-Hällischen Landschweins” und entwickelte dabei seit 1984 erstmals Methoden und Strategien zur Sicherung und Wiederbelebung gefährdeter bäuerlicher Haustierrassen unter “ex-situ” Verhältnissen welche heute weltweit als Standard gelten.

Ebenso eintwickelte er 1987 erstmals die Grundlagen und Standards für “Artgerechte Tierhaltung” in modernen Tierhaltungssystemen mit Qualitätsfleischprogrammen und implemementierte dies mit diversen bäuerlichen Projekten. 1988 gründete er mit 8 Bauern die Bäuerliche Erzeugergemein-schaft Schwäbisch Hall welche seither als Träger der Ländlichen Regionalentwicklung in seiner Heimatregion Hohenlohe wirkt. Sie gilt als älteste Regionalentwicklungsgesellschaft und umfasst heute gut 1560 Bauernhöfe in der Region.

1997 gründete er den ökologischen Anbauverband “ECOLAND” mit Projekten in seiner Heimat und internationalen Projekten unter dem Leitbild “SEEDS OF HOPE” in Indien, Serbien, Rumänien, Sansibar und weiteren.

2012 gründete er die gemeinnützige “Stiftung Haus der Bauern” mit dem Ziel eine “Charta für die Grundrechte der Bauern” zu entwickeln welche im Zusammenwirken mit weiteren internationalen NGO´s im Dezember 2018 zur Verabschiedung der “Declaration of Global Peasants Rights” bei der Vollversammlung der Vereinten Nationen in New York führte.

Unter dem Schirm der Stiftung Haus der Bauern gründete Rudolf Bühler im Jahre 2016 die Akademie für Ökologische Land- und Ernährungswirtschaft” auf Schloss Kirchberg welche neben ihrem allgemeinen Bildungsprogramm als staatlich anerkannte Bildungsstätte auf dem Lande alljährlich die Kongresse “WORLD ORGANIC FORUM”  sowie die nationalen “Öko-Marketing-Tage” veranstaltet als auch gemeinsame Veranstaltungen mit der Slow Food Youth Academy, Partneruniversitäten und andere.

 

Short version

Rudolf Bühler, 67, is a organic farmer on his family farm "Sonnenhof" in Hohenlohe, Germany.  After completing his degrees in agriculture science he spent 6 years in rural development projects in Africa, Middle East and Asia in Rural Development Projects.

Returning back to Germany in 1984, he took over the family farm Sonnenhof in 14. generation and started Rural Development Projects in his home region Hohenlohe. He developed the first scheme for rescuing extincted breeds and their revitalization ex situ  along with the autochthone local breed of his home region Hohenlohe: The Swabian-Hall Pig. It was worldwide adopted as best practice case.  

In 1987 he developed the first  standard for animal welfare in farm-animal husbandry and implemented them along with several quality meat projects. 1988 he founded with 8 farmers the Farmers Association of Swabian Hall, a grassroot initiative and project carrier  for rural development in his homeland Hohenlohe. It is known as the oldest regional initiative and includes today more then 1560 farms out of the region.

1997 he founded the organic ECOLAND association with regional development projects in Germany and international organic projects under the umbrella of SEEDS OF HOPE as in India, Serbia, Romania, Zanzibar and others.

In 2012 he founded the "House of Farmers" Charity Foundation which aim was to develop a "Charta of Farmers Rights" which was leading in close cooperation with other international NGO´s to the “Declaration of Global Peasants Rights” resolved in December 2018 the the General Assembly of the United Nations in New York.

Under the umbrella of the “House of Farmers Foundation”  Rudolf Bühler founded 2016 the “Academy for Organic Agriculture & Food” located at the Castle of Kirchberg as rural education institute who conducts annually the “WORLD ORGANIC FORUM” Congress als well as the “Organic Marketing Summit” along with several universities and other Partners as Slow Food etc.   

 

Curriculum vitea

Deutsch


Rudolf Bühler
Sonnenhof / Post: Haller Straße 20
74549 Wolpertshausen

Tel: 07904-9797-0
Fax: 07904-9797-29
E-Mail: info@besh.de

Homepage:
www.BESH.de
www.ECOLAND.de
www.Global-Peasants-Rights.com
www.Stiftung-HDB.de
www.Schloss-Kirchberg-Jagst.de

 

Persönliche Daten
geb.29-07-52, verheiratet, 5 Kinder

 

Ausbildung
• Berufsausbildung zum Landwirt
• Berufsausbildung zum Groß- und Außenhandelskaufmann
• Studium der Landwirtschaft FH Nürtingen, Abschluss Dipl. Ing. Agr. FH
• Studium Tropische Landwirtschaft Universität Hohenheim
• Studium MPhil Agrarsoziologie Univ. Reading/UK

 

Fachliche Schwerpunkte
• Entwicklungshilfe / Ländliche Regionalentwicklung
• Ökologischer Landbau in den Tropen und Subtropen
• Biodiversität / Erhaltung alter Landrassen
• Ökologische Fleischerzeugung und Fleischverarbeitung
• Green Markets und Marketing im Foodsektor
• Entwicklung von Wertschöpfungsketten/Value Chains
• Landwirtschaftliche Bildungs- und Beratungssysteme
• Projektevaluierungen / Feasibility Studien
• Gründung und Managementbegleitung landw. Organisationen (Erzeugergemeinschaften, Bezugs- und Absatzgenossenschaften)
• Langjährige Führungserfahrung im In- und Ausland als Projektleiter/Geschäftsführer/Vorsitzender/Regierungsberater

 

Aufgaben und Positionen:
• Gründer &Vorsitzender der Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall w.V.
• Gründer & Vorsitzender Züchtervereinigung Schwäbisch-Hällisches Schwein e.V.
• Präsident Ecoland (Verband für Ökologische Land- und Ernährungswirtschaft e.V.
• Gründer & Vorsitzender der Gemeinnützigen Stiftung Haus der Bauern
• Akkreditierter Vertreter beim UN Wirtschafts- und Sozialrat in NY/Genf/Wien
• Sowie diverse.

 

Ländererfahrung:
Sambia, Kenia, Südafrika, Tunesien, Syrien, China, Bangladesch, Indien, Kirgisien, Sibirien, Thailand, Sri Lanka, England, Frankreich, Schweiz, Österreich, Italien, Ungarn, Russland, Rumänien, Polen, Tschechien, Kroatien, Serbien, Montenegro, Sansibar, Namibia

 

Arbeitssprachen:
Deutsch, Englisch, (Arabisch)

English


Rudolf Bühler
Sonnenhof
74549 Wolpertshausen

Tel: 07904-9797-0
Fax: 07904-9797-29
E-Mail: info@besh.de

Homepage:
www.BESH.de
www.ECOLAND.de
www.Global-Peasants-Rights.com
www.Stiftung-HDB.de
www.Schloss-Kirchberg-Jagst.de

 

Personal Data
Born 29-07-52, married, 5 Kids.

 

Education & Degrees
• Vocational Education as Farmer

• Vocational Education as Economist
• Bsc Agricultural Science Nürtingen / Germany
• Study of Agriculture in the Tropics and Subtropics, Hohenheim / Germany
• MPhil Research Agricultural Sociology, Reading / UK

 

Professional Experience
• Rural Development / International aid projects

• Organic Agriculture in Europe and Tropics
• Biodiversity, especially rare breeds and varieties
• Organic Meat Production and Meat Processing
• Green Markets
• Development of Value Chains in Farmers Hand
• Agricultural Science, Education and Extension Schemes
• Project Evaluation / Feasibility Studies
• Founding and Establishment of Agricultural Organizations as Coops / Associations
• Long time experience in leading positions, also internationally.

 

Aims and Duties:
• Founder & Chairman Farmers Association Schwäbisch Hall

• Founder & Chairman Breeding Association Swabian Hall Pigs
• Founder & President ECOLAND
• Founder & Chairman Foundation House of Farmers
• Accredited Member of UN Economic & Social Committee NY/Geneva/Vienna
• Others.

 

Foreign Experience:
Zambia, Kenia, South Africa, Tunesia, Syria, China, Bangladesch, India, Kirgistan, Sibiria, Thailand, Sri Lanka, UK, France, Schwizerland, Austira, Italy, Hungaria, Russia, Romania, Poland, Czech Republic, Kroatia, Serbia, Montenegro, Zansibar, Namibia

 

Languages:
German, English, (arabic oral)

Berufliche Entwicklung

1978-80

Leitender Farmmanager bei der Makuku-Farms Ltd., Mazabuka, Zambia. Aufbau und Leitung des Farmbetriebs, 600 ha Ackerbau, z.T. unter Bewässerung, 1000 ha Cattle Ranching, Schweineproduktion, Aufbau und  Inbetriebnahme eines farmeigenen Schlachthofs mit Fleischverarbeitung.

1980-81

Experte für Farmmanagement für die GTZ im Euphratgebiet in Raqqa, Syrien. Stellv. Projektleiter, Leitung der Demonstrations- und Versuchsfarm, Entwicklung von Curricula für die Farmmanager-Ausbildung.

1981-83

Experte am Landwirtschaftsministerium Dhaka, Bangladesch für den Aufbau des landwirtschaftlichen Beratungsdienstes im Rahmen eines T&V Projekts der Weltbank.    

1984

Übernahme des Sonnenhofs in Wolpertshausen, bäuerlicher Familienbetrieb in 14. Generation, 30 ha Ackerbau, 10 ha Weiden, 10 ha Forst, seit 1994 anerkannter Ökobetrieb, seit 2016 anerkannter DEMETER Betrieb. Ökologische Schweine & Schafhaltung, Ackerbau, Sonderkulturen mit Gewürzanbau. Gewürzmanufactur. Anerkannter Ausbildungsbetrieb.

Gründung des “Büros für Ländliche Regionalentwicklung” auf dem Sonnenhof in Wolpertshausen.

Sicherung der Restbestände der autochthonen Landrasse des Schwäbisch-Hällischen Landschweins und systematischer Wiederaufbau einer Zuchtpopulation und Aufbau eines Markts im Premiumsegment.

Seit 1985

Freiberufliche Tätigkeit als entwicklungspolitischer Gutachter und Berater in den Bereichen Landwirtschaft, ländliche Regionalentwicklung, Genossenschaften und Erzeugergemeinschaften im Inland, Osteuropa, Afrika und Asien. Seit 1998 auch Regierungsberatung in osteuropäischen Ländern im Bereich Genossenschaftsgesetz, Marktstrukturgesetz, Geo-Verordnung.

1986

Gründung und seither Vorsitzender der Züchtervereinigung Schwäbisch-Hällisches Schwein als anerkannter Zuchtverband, z.Zt. 140 Mitglieder.

1987

Erstmalige Entwicklung verbindlicher Standards für artgerechte Tierhaltung (Tierwohl / animal welfare) auf dem Sonnenhof mit nachfolgender Umsetzung in die landwirtschaftliche Praxis auf den künftigen Mitgliedsbetrieben der BESH.

1988

Gründung und seither Vorsitzender der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH) w.V. mit 8 Bauern. Derzeit 1450 Bauern als Mitglieder und 120 Mio. Euro Jahresumsatz. www.BESH.de

1990

Gründung des Landwirtschaftlichen Beratungsdienstes Schwäbisch Hall e.V. z.Zt. 400 Mitglieder

1992

Gründung der BESH GmbH, 2006 Umwandlung zur BESH AG. Aufsichtsratsvorsitzender seit Gründung.

1994

Gründung des Bauernmarkts Schwäbisch Hall als Tochterunternehmen der BESH AG. Erster bäuerlicher Fachmarkt dieser Art in Deutschland.

1996

Gründung der Bauernmarkthalle Stuttgart e.G. Vorsitzender des Aufsichtsrats von 1995 – 1998, Eingliederung in die Unternehmensgruppe der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall zum 1.10. 2002. Projektende 2010 durch Konversion der Immobilie in Wohnanlagen durch die Stadt Stuttgart.

1997

Gründung des "Verbands für ökologische Land- und Ernährungswirtschaft", Präsidiumsmitglied, seit 2000 Präsident. www.Ecoland.de

1998

Gründung der Erzeugergemeinschaft „Boeuf de Hohenlohe“, in Verbindung mit der Revitalisierung der alten Landrasse Limpurger Rind.

Eintragung der Geographischen Herkunftsbezeichnung "Schwäbisch Hällisches Qualitätsfleisch g.g.A." bei der EU Kommission in Brüssel

1999

Projektbeginn zur „Sicherung und Revitalisierung des Baasner Schweins“, Siebenbürgen, Rumänien, mit der Stiftung Europäisches Naturerbe

2001

Gründung der Erzeugerschlachthof Schwäbisch Hall AG als Auffanggesellschaft zur Rettung des ehemals städtischen Schlachthofs.

Implementation Forschungsprojekt „Ökologischer Gesamtzuchtwert Schwäbisch-Hällisches Schwein“, Bundesprogramm Ökologischer Landbau. Projektleiter, 12 wiss. Mitarbeiter, Laufzeit 3 Jahre. Erstmalige Entwicklung einer Zuchtwertschätzung für bedrohte Schweinerassen.

2002

Implementierung eines Qualitätsfleischprogramms für die Handelsmarke „Du darfst“ in Kooperation mit Unilever Bestfood Deutschland mit einer Jahresproduktion von 52 000 Schweinen und 2 800 Rindern im Raum Hohenlohe. 135 beteiligte bäuerliche Betriebe. Laufzeit 2002-2010.

Gründung von Ecoland Herbs & Spices als Projektträger für Ökologische Projekte "Seeds of Hope". Ökologische Gewürzen und Heilkräuter / Fairer Handel. Seither Geschäftsführer. 2012 Bau der Sonnenhof-Gewürzmanufactur.

Seit 2002

Erstes PPP-Hilfsprojekt mit der KfW/DEG für die indigenen Volksstämme im Lake Periyar Reservat, Kerala, Indien. 1200 Familien. Gewinnung von ökologischen Gewürzen und deren Vermarktung unter Fair Trade Konditionen nach Deutschland.

2004

Implementierung eines PPP-Projekts zum Anbau von Öko-Soja in der Ukraine und dessen Vermarktung in Europa. Gründung der ECOLAND Grains & Legumes als Projektträger mit Gerald Herrmann, Präsident IFOAM

Gründung des Verbands für Geo-Erzeugnisse "Geo-Verband BW" gemeinsammit der Marketinggesellschaft des Landes Baden-Württemberg. Vorsitzender. Übergang 2010 in den Geo-Verband Deutschland.

Seit 2005

Pilotprojekt für ökologischen Paprikaanbau in der Region Vojvodina, Serbien. Gründung der Erzeugergemeinschaft Ecoland Serbien. Erstmalige Einführung des ökologischen Landbaus in Serbien. Vermarktung der ökologischen Erzeugnisse über Ecoland Herbs & Spices, "Seeds of Hope". Erzeugergemeinschaft mit 30 Projektbauern.

Einführung des ökologischen Kräuter- und Gewürzpflanzenanbaus in Hohenlohe mit Widerbelebung alter Landsorten (Senf, Koriander, Kümmel) als Ergänzung zum tropischen Gewürzanbau. Vermarktung über Ecoland Herbs & Spices.

2006

Gründung der Deutsch-Indischen Gesellschaft Schwäbisch Hall, seither Vorsitzender. Einrichtung des Indischen Forums Schwäbisch Hall als Kultur- und Begegnungsstätte mit Ayurveda Praxis und Institut in Kooperation mit der Universität Salem, Indien. www.IndianForum.de

2007

Gründung des Regionalmarkts Hohenlohe in Wolpertshausen. Ländliches Marktzentrum mit Markthalle/Gastronomie/Ländl. Touristik, Grünes Klassenzimmer/Ökol. Gärten

2008

Rock For Nature - Der Natur eine Stimme geben. 1. Öko-Rockfestival in Deutschland, 70 000 Besucher. Mit Joe Cocker u.a. Begleitkongress mit Vandana Shiva, Percy Schmeiser, Jeffrey Smith u.a.

2009

Int. EU-Forschungsprojekt "Sustainability in Porc Production Chains" 2009 - 2011, Projektleiter des BESH-Beitrags.

Seit 2009

Charta of Farmers Rights – Entwicklung und Vorbereitung einer Erklärung für die Rechte der Kleinbauern und Indigenen Bauern in ländlichen Gebieten

Wiedereinführung der Eichelmastweiden in Hohenlohe mit Schwäbisch - Hällischen Landschweinen. Entwicklung von Richtlinien und Vermarktung.

2010

Begründer mit Hubert Weiger, BUND: Großdemo "Wir haben es satt" mit Rock For Nature/Abschlusskundgebung, Berlin, Brandenburger Tor / Bundeskanzleramt, alljährlich zur Int. Agrarminsterkonferenz / Grüne Woche.

Gründung der Schwäbisch-Hällischen Wurst- und Schinkenmanufaktur GmbH, Aufbau einer Wurstmanufactur mit 6,0 Mio Invest

2012

Gründung von Ecoland Rumänien. Sitz in Vatra Dornei/Rumänien

Gründung der gemeinnützigen Stiftung "Haus der Bauern Schwäbisch Hall", Inhaltliche Vorbereitung der "Charta of Farmers Rights"

Seit 2013

PPP Projekt "Seeds of Hope" Sansibar. Einführung des Ökologischen Landbaus. Gewürzanbau mit Kleinbauernfamilien in Sansibar, Vermarktung unter Fair Trade nach Deutschland. 30 Projektbauern.

2013

Beginn Erhaltungszucht für 4 alte Gewürzsorten in Hohenlohe. Registrierung der historischen Sorten als Hohenloher Speisesenf, Hohenloher Koriander, Hohenloher Kümmel und Hohenloher Leinsaat beim Bundessortenamt.

2014

Berufung als Mitglied in die EU-Focus Group "Tiergenetische Ressourcen", Rom.

Sanierung und Wiederaufbau der im Konkurs befundenen Dorfkäserei Geifertshofen. Seither Vorsitzender des Aufsichtsrats.

Gründung der Erzeugergemeinschaft Dorfkäserei Geifertshofen w.V. zur Wiederbelebung der gleichnamigen Käserei

Einrichtung und Eröffnung der Markthalle Kornhausscheune in Schwäbisch Hall

Seit 2014

PPP-Projekt Namibia: Förderung des Agricultural Traning Centers und Bio-dyna-mischen Farm Krumhuk

2015

Erwerb des Schlosses Kirchberg über die Stiftung Haus der Bauern. Gründung der Akademie für Ökologische Land- und Ernährungswirtschaft Schloss Kirchberg

Eröffnung der „Hällischen Botschaft“ in Berlin, Markthalle 9, als Niederlassung der BESH

2016

SEEDS OF HOPE. Länderübergreifendes Sektorprojekt in Kerala, Sansibar und Serbien zur Festigung und Weiterentwicklung der früheren Projekte in diesen Ländern.

Projektbeginn „Arche des Pfeffers“ in Botanical Garden,  Boys Town Manathavady, Kerala, Indien, zur Sicherung der Biodiversität bei den traditionellen und autochthonen Pfeffersorten in Indien; einhergehend Einrichtung eines „Indigenous Knowledge Centers“ am gleichen Ort  für die Erfassung und Sammlung des traditionellen Erfahrungswissens zur vedischen Agrikultur und ländlicher Soziologie

 
2017

Erstes World Organic Forum auf Schloss Kirchberg

Initiator und Gastgeber des ersten „Global Peasant Rights Congress“ in Schwäbisch Hall 8.-10. 3. 2017 mit über 500 Bauern und Bauernorganisationen weltweit. Haller Erklärung zu den Globalen Bauernrechten.

Berufung der BESH in den Wirtschafts- und Sozialrat der Vereinten Nationen in NY, Genf und Wien, Consultant Status mit Rede- und Eingaberecht.

Gründung der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Kurhessen w.V. mit Sitz in Fulda

2018

Gründung der Erzeugerschlachthof Kurhessen AG zur Sicherung des Regionalen Schlachthofs in Fulda als Bauern-Bürgerprojekt .

Erste nationale Öko-Marketingtage der Akademie für Ökologische Land- und Ernährungswirtschaft auf Schloss Kirchberg.

2019

Gründung der Fritz-Strempfer-Bauernschule Schloss Kirchberg gemeinsam mit Helga Schöll u.a.

Projects and Commitments

1978-80

Farmmanager at Makuku Farms Ltd, Mazabuka, Zambia. Implementation of a local farm of 1 600 ha, Cattle Ranching, Pigs, Meatprocessing for the local markets

1980-81

Expert for Farmmanagement with the German Aid GTZ at the Eurprathes River at Raqqa, Syria. Head of Project. Implementation of agricultural demonstration plots under irrigation and education/training of local Syrian farm managers.

1981-83

Expert Advisor at the Ministry of Agriculture in Dhaka, Bangladesh for the implementation of a local Extension Service within the framework of Training &Visit System (T&V), World Bank.

1984

Back home in Germany, taking of the traditional farm of the Bühler Family, Sonnenhof, in Wolpertshausen/Hohenlohe. Including 30 ha of arable land, 10 ha grazing land and 10 ha of Forests. Conversion into organic and biodynamic farming with free range pigs, sheeps, Herbs & Spcies Manufactur, vocational trainees, student practica, jointly with the family.

Founding of the “Bureau for Rural Regional Development” at Sonnenhof in Wolpertshausen.

Rescuing the old endangered local breed: The Swabian Hall Landrace. Asylum for the surviving 25 pigs at Sonnenhof Farm, systematic revitalization of the population including Herdbook etc. development of market structures for the premium porc.

Since 1985

Free lance Consultant for rural development projects and agricultural advisor in European, African and Asean NGO projects, cooperatives, associations and small scale farmers groups.

1986

Founding of the Breeders Association of the rare breed Swabian Hall Landrace, Chairman.

1987

Development of first standards ever for animal welfare on farm husbandry and its implementation on arm level in the region of Hohenlohe.

1988

Founding and implementation of the Farmers Association of Schwäbisch Hall with 8 members. Today 1 450 small and medium sized farmers out of the Region Hohenlohe as member farmers. Out of them are 490 organic farmers, others according to our animal welfare programme with rare and local breeds.

1990

Founding oft the Rural agricultural extension service Schwäbisch Hall, specialized on organic farming and rare breeds / animal welfare schemes.

1992

Establishment of a legal sister cooperation tot he Farmers Association of Schwäbisch Hall (BESH) for commercial operation upon solidaric business principles to aim the farmers in getting a fair share out of the value chain of their products.

1994

Establishment of the first cooperative farmers market in Germany, located in Schwäbisch Hall as part of BESH.

1996

Establishment of a large Farmers Market Hall in Stuttgart as Farmer-Consumer Cooperative. Director of advisory board.

1997

Founding of the ECOLAND Association for organic agriculture and food processing. President since 2000.

1998

Founding the Farmers Association „Boeuf de Hohenlohe“ in order to rescue the local rare breed “Limpurger Cattle”.

„Schwabian Hall Quality Meat“ as Geographical Indication registered in order to guaranty the standards and as asset in farmers hand.

1999

Implementation of the project for „Rescuing and Revitalization of the Rare Breed of Bazna, Rumania”, in cooperation with the Foundation European Nature Heritage.

2001

Founding of „Farmers Slaughterhouse of Schwäbisch Hall“ as abatoir of the local and regional farmers. Previously owned by the township and endangered to be closed.

Implementation of a Scientific Project about Breeding Patterns and Parameter for Rare Breeds, especially pigs.

2002

Implementation of a larger pork & beef project under animal welfare conditions with 135 farmers out of Hohenlohe, 2002 – 2010.

Founding of Ecoland Herbs & Spices as Project Carrier for organic agricultural Projects with small scale and Indigenous Farming Families under the umbrella of “SEEDS OF HOPE”. Fair Trade, guarantied price and offtake for the farmers, processing at Sonnenhof Manufactur in Germany.

Since 2002

Establishment of a global partnership project between Hohenlohe Farmers and Tribal Farmers in South India. Introduction of organic farming practices, sourcing of organic herbs & spices and its export to Germany under Fair Trade conditions.

2004

Implementation of a Private Public Partnership Project in Ukraine for organic Soya and its export to Europe under fair trade conditions with the support of the German Government.

Founding oft the PGI-Association Baden-Württemberg, later Germany. Chairman.

Since 2005

Implementation of the first organic project in Serbia, Region of Vojvodina. Founding of ECOLAND Serbia with 25 local farmers. Establishment of a Ecoland Training and Extension Center. Organic production schemes especially for paprika-pepper and other organic herbs & spices.

Reintroduction of Herbs & Spices cultivation in the Region of Hohenlohe with the old and rare varieties of mustard, coriander, fennel a.s.o. Processing at the Sonnenhof Spice Manufactur.

2006

Founding the „German-Indian Society Schwäbisch Hall“ and the “India Forum Schwäbisch Hall” as Ambassador and platform for cultural exchange. Ayurveda, Yoga, Cultural Events, Institute.

2007

Implementation of the “Regional Farmers Market Hohenlohe“ as a rural center with Farmers Market Hall, Restaurant, Seminar Rooms, Farm Touristik, Organic Garden for kids and scholars including Green Classroom.

2008

Rock For Nature Festival as first organic rock festival ever woth Joe Cocker and others. Including a Congress with Vandana Shiva, Percy Schmeiser, Jeffrey Smith and others against GMO´s. 70 000 guests at the fields of Sonnenhof Farm.

2009

Initiating a EU-Research Project „Sustainability in Porc Production Chains” with focus of animal welfare and value chains in farmers hand. Projectleader 2009-2011.

Since 2009

Charta of Farmers Rights – Developing the idea in the sence of a legal framework for the farmers / peasants rights, the indigenous people and people living in rural areas. Establishing of a international network.

Re-Establishing the traditional acorn pastures within forests and marginal areas for premium pig production along with landscape protection. Developing Standards and a market scheme.

2010

Establishing of the yearly demonstration against Agrobusiness, GMO´s, Landgrabbing, Knowledegrabbing and JunkFood in Berlin during the Annual International Agriculture Minister Conference. 25-50 000 Participants.

Implementation of the „Swabian Hall SousageManufactur“ in oder to achieve a “Nose to Tail” processing scheme.

2012

Founding ECOLAND Romania, located in the Carpats, Romania.

Founding the “House of Farmers” Foundation for education and emanzipation of the local farmers. Developping the „Charta of Farmers/Peasants Rights“.

Since 2013

Implementation of another „SEES OF HOPE“ project in Zamiba. Introduction of organic agricultural practices with small scale farmers, sourcing of organic spices and export under fair trade conditions to the Sonnenhof Spice Manufactur, Germany.

2013

Establishment of a breeding pattern for old and rare herbs and seeds out of Hohenlohe as Coriander, Mustard, Linnenseed, Cumin, Fennel aso. Registering them at the German Breeding Authority.

2014

Member of Focus Group “Animal Genetic Resources”, FAO, Rome.

Reestablishment of the Farmers Organic Cheese & Milk Dairy of Geifertshofen, Hohenlohe. Director of Board.

Founding of a Farmers Association “Organic Cheese Dairy Geifertshofen”

Implementation and Opening of a Farmers Market Hall in Schwäbisch Hall City

Since 2014

Implementation of a Bio-Dynamic Farming project in Namibia along with a Farm-Slaugther House and “Country Butchers Training” courses as private Public Partnership Project substidized by the German Government.

2015

Purchase of Castle Kirchberg/Jagst through the Foundation House of Farmers. Establishing the Academie for Organic Agriculture and Food Processing SchlossKirchberg.

Establishing a „Swabian Hall Embassy“ for Good Food in the Market Hall Nr. 9, Berlin, as Food Ambassador of the Farmers Association Schwäbisch Hall.

2016

Begin of the multinational SEEDS OF HOPE projects in Kerala/India, Zanzibar/ Tanzania, Serbia and others. Organic, Fair, Faith and Truth to a sustainable and Peaceful future for the indigenous and small scale farmers and rural societies everywhere.

Implementation of a „Ark Of Pepper“ at the Malabar Coast, South India with the aim of gathering and saving of all old and traditional local pepper varieties in order to prevent them from extinction. Located at the Botanical Garden at “Boys Town” orphanate dormitory and school, Manathavady, Western Ghats. Along with the establishment of a “Indigenous Knowledge Center” and a regarding Knowledge Bank

 
2017

First “World Organic Forum” at the Castle of Kirchberg by the Foundation House of Farmers as opposite pole to the “World Economic Forum” in Davos.

Initiator & Host of the first „Global Peasants Rights Congress“ in Schwäbisch Hall with more then 500 peasants from all over the world. Key note with Carlo Petrini.

Accreditation of BESH as Member to the UN Economic & Social Committee in NY/Geneva/Vienna, Consultant Status for Oral and Written Contributions.

Founding of the „Farmers Association Kurhessen“, Fulda, as organic producer group with 35 local farmers of the region.

2018

Founding the „Farmers Slaugtherhouse Kurhessen“, Fulda, for securing the former commercial slaugtherhouse as farmer-citizen project for the region

First national „Organic-Marketing-Days“ of the Academy for Organic Agriculture and food processing at Castle of Kirchberg

2019

Founding the „Fritz-Strempfer Farmers School“ at Castle of Kirchberg together with Helga Schöll.